VITAGLIANO SCIASCINOSO CLAUDIO DOP

Storia: E- il rosso novità dell-Irpinia, da un antico vitigno autoctono. Grappolo di media grandezza e allungato con acino mediamente piccolo e dalla forma ellittica. Si ottiene un eccellente vino da pasto, colorato di un rosso rubino intenso, con spuma rossa e una spiccata freschezza. Viene utilizzato con Aglianico e Piedirosso. E- un vino da bere giovane.

Caratteristiche:

• Affinamento: In bottiglia.
• Temperatura di servizio: 13-16 °C.
• Note descrittive: Gradevole, con sentore di fichi mandorlati.
• Vitigni: Sciascinoso.
• Abbinamento: Carne bianca, grigliata di pesce, pizza.
• 12.5% vol